近日，第三届杨凌小麦文化节启动仪式在杨凌示范区举行。杨凌示范区管委会有关领导、科研院所专家学者、全国小麦主产区相关领导及种粮大户、小麦相关产业企业家、“一带一路”沿线20个国家和地区的外宾参加。
启动仪式现场还演示了面花制作过程和展演了馍花，非遗传承人、教授、外宾代表、亲子家庭现场体验了一把面食的制作。除此之外，还展示了“十三朝古都”时的小麦面食，还原了具有历史节点的汉朝面食，并表演了面食与汉文化演出。活动最后，近百名宾客品尝了20多种特色面食。
据了解，此次活动是由中国农林技术开发中心指导，杨凌示范区管委会主办，杨凌小麦产业研究中心承办，活动主题为“传承农耕文化打造粮食品牌服务乡村振兴”。旨在进一步弘扬农耕文化、打造粮食品牌、服务乡村振兴，传承后稷稼穑史，推动杨凌小麦产业再上一层台阶，发出杨凌声音，强化西北农林科技大学在小麦产业领域的影响力。
另讯5月19日，由杨凌示范区农业局主办，国家（杨凌）旱区植物品种权交易中心、中国种子协会小麦分会等承办的2018黄淮海区域小麦品种联合展示活动在杨凌举行。来自省内外的70多家企业代表、种子管理站代表及专家400余人参加此次活动。
